º»¹® ¹Ù·Î°¡±â
·Î±×ÀÎ
»çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¸Þ´º
Àλ縻
Çùȸ¿¬Çõ
Á¶Á÷µµ
ÀÓ¿ø¸í´Ü
¿¬¶ôó ¹× ¾àµµ
Çùȸ¼Ò½Ä
°¡ÀԾȳ» ¹× ÇýÅÃ
¿ù°£Áß³²¹ÌÁ¤º¸ÀÚ·á
¿¬¼³¹® ¹× °ü·ÃÀÚ·á
±¹Á¦¼¼¹Ì³ªÀÚ·á
¿ù·ÊÁß³²¹ÌÆ÷·³ÀÚ·á
±â¾÷Áö¿øÀÚ·á
ºÏ¹Ì
Ä«¸®ºêÇØ
Áß¹Ì
³²¹Ì
°øÁö»çÇ×
Áß³²¹Ì¼Ò½Ä
Áß³²¹ÌÆ÷·³
ÁÖÇÑÁß³²¹Ì°ø°ü¼Ò½Ä
ȸ¿ø°Ô½ÃÆÇ
½Å°£¾È³»
½ºÆäÀξî¾ÆÄ«µ¥¹Ì
±¸Àα¸Á÷
±â°ü/¿¬±¸/Çаú
´Üü/±â±¸/°ø°ü
°øÁö»çÇ×
Home > Á¤º¸/¾Ë¸² > °øÁö»çÇ×
Á¦¸ñ
÷ºÎÆÄÀÏ
ÀÛ¼ºÀÚ
ºñ¹Ð¹øÈ£
°æ±âµµ °í¾ç½Ã ÅëÀϷκ¯ ´ÜdzµéÀÌ »¡°²°Ô ¹°µé¾ú´Ù. ¹®»ê ¹æÇâÀ¸·Î ´Þ¸®´Ù Çʸ®ÇÉÂüÀüºñ ¾Õ¿¡¼ ºüÁ® 1.5§° Á¤µµ ´õ µé¾î°¡´Ï, ³ªÁÇÑ Çâ±³(úÁÎè) ¿· »êÀÚ¶ô¿¡ ºÓÀº º®µ¹ °Ç¹°ÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù. ´ö¾ç±¸ °í¾çµ¿ Áß³²¹Ì¹®È¿ø. Áß³²¹ÌÀÇ ¿Á¤°ú Åä¼ÓÀû ºÐÀ§±â°¡ Çѱ¹ÀÇ °¡À»³¯¾¾¿Í Á¦¹ý Àß ¾î¿ï·È´Ù. ÆòÀÏ ¿ÀÀüÀε¥µµ µðÄ« µ¿È£ÀÎ ¿©·µÀÌ ÃÔ¿µÀÇ Áñ°Å¿òÀ» ¸¸³£ÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù. Áß³²¹Ì¹®È¿øÀº À̺¹Çü Àü ¸ß½ÃÄÚ ´ë»ç ºÎºÎ°¡ ¼³¸³¡¤¿î¿µÇÏ´Â ¿Ü±³Åë»óºÎ »êÇÏ Àç´Ü¹ýÀÎ. 3000¿© Á¡ Àü½ÃÇ°µéÀ» ±¸°æÇÏ´Ù º¸¸é ¾îµò°¡¿¡¼ ÀÏÇÏ°í ÀÖ´Â ¹é¹ßÀÇ ´ë»ç ºÎºÎ¸¦ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ë ºÎºÎ°¡ ±ÇÇÏ´Â ¸ß½ÃÄÚ»ê °èÇÇÂ÷(Te de canela)¿¡¼± ¸ß½ÃÄÚ °í¿øÀÇ Ã»Á¤ ±â¿îÀÌ ´À²¸Áø´Ù. À̹ø ÁÖ¸»¿£ Áß³²¹Ì ÀüÅëÀ½¾Ç °ø¿¬±îÁö ¿¸°´Ù°í ÇÏ´Ï, Çѹø ã¾Æº¸´Â °Íµµ ÁÁÀ» µíÇÏ´Ù. ÀÌ Àü ´ë»ç´Â ÄÚ½ºÅ¸¸®Ä«¡¤µµ¹Ì´ÏÄ«¡¤¾Æ¸£ÇîƼ³ª¡¤¸ß½ÃÄÚ µî Áß³²¹Ì ±¹°¡µé¿¡¼ ´ë»çÁ÷À» Áö³»¸ç, Çϳª µÑ¾¿ ±â³äÇ°À» ¸ðÀ¸±â ½ÃÀÛÇÑ °Ô ¿À´Ã¿¡ À̸£·¶´Ù°í Çß´Ù. ÀüÅëÅ»¡¤ÀÚ¼ö¡¤½ºÅ×Àεå±Û¶ó½º¡¤°ø¿¹Ç° µî ´Ù¾çÇÏ´Ù. ½ÉÁö¾î °Ç¹° ¹®Â¦°ú °è´Ü ³°£±îÁöµµ ¸ß½ÃÄÚ µî¿¡¼ °ø¼öÇØ ¿Ô´Ù. Àü½ÃµÈ 3000¿© Á¡ ¿Ü¿¡ ¾ÆÁ÷ â°í¿¡ ÀáÀÚ´Â ¹°Ç°µé ¼ýÀÚ´Â Çì¾Æ¸± ¼ö ¾øÀ» Áö°æÀÌ´Ù. ¾ß¿Ü°ø¿ø¿£ ³²¹Ì ÀÛ°¡µéÀÇ Á¶°¢Ç°µµ Àü½ÃµÅ ÀÖ´Ù. ¹Ì¼ú°ü¿£ Æú °í°», õ°æÀÚÀÇ ±×¸²ÀÌ ¿¬»óµÇ´Â µµ¹Ì´ÏÄ« ȸÈÀÛÇ° µîÀÌ °É·Á ÀÖ´Ù. 1993³â ¹®È¿ø °³Àå ÁîÀ½ ¿Ü±³ºÎ »êÇÏ Àç´Ü¹ýÀÎÀ¸·Î ¸¸µé¸é¼ ÀÌ ¸ðµç °ÍÀ» ±âÁõÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. ºÎÀÎ È«°©Ç¥¾¾´Â ¹®È¿øÀÌ»çÀå, ÀÌ Àü ´ë»ç´Â ¹®È¿øÀåÁ÷À» ¸Ã°í ÀÖ´Ù. È« ÀÌ»çÀåÀº ¡°°Ô¸±¶ó°¡ ¿ì±Û°Å¸®´Â ¿¤»ì¹Ùµµ¸£ »ê ¼Ó¿¡±îÁö µé¾î°¡ °ñµ¿Ç°À» »ê ÀûÀÌ ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°30³â ³Ñ°Ô ¼öÁýÇߴµ¥ ÀÌÁ¨ °¢ ±¹°¡µéÀÌ ±¹¿Ü¹ÝÃâ ±ÝÁöÁ¤Ã¥À» ½á ´õ ÀÌ»ó °¡Á®¿Ã ¼ö ¾ø´Â °Íµé¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ¹®È¿ø °Ç¹°µµ 1997³â °í¾ç°ÇÃà¹®È ´ë»óÀ» ¹Þ¾ÒÀ» Á¤µµ·Î ¾Æ¸§´ä´Ù. Áß³²¹Ì °íÀ§ ÀλçµéÀÌ ¹æÇÑÇϸé ÀÌ°÷À» ²À ã´Â´Ù°í ÇÑ´Ù. ³»³â¿£ ÀÛÀº ¼º´çÀ» Áö¾î ÀÌ°÷À» ÁøÁ¤ÇÑ Áß³²¹Ì ¹®ÈÀÇ Ãà¼ÒÆÇÀ¸·Î ¸¸µç´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù. ¡ßÀüÅë À½½Ä ¸Àº¸¼¼¿ä ¸ÀÀÖ´Â ÀüÅëÀ½½Äµµ °ü¶÷ÀÇ Àç¹Ì¸¦ ´õ ÇÑ´Ù. ¹Ú¹°°ü 2Ãþ ½Ä´ç¿¡¼ ·Îºñ¿Í â ¹Û dz°æÀ» µ¿½Ã¿¡ ¹Ù¶óº¸¸ç ÆÄ¿¡¾ß(Paella) ·±Ä¡ Ç®